Günümüzde halihazırda şirketler, okullar ve diğer kurumlar için açık büfe çözümleri popüler bir hal haline geldi. Lakin bütçeyi kontrol altında tutmak da büyük öncelik olmalıdır. Bu nedenle, rakamlar konusunda bilgi sahibi olmak çok gereklidir. Peki en uygun açık büfe alternatifleri nelerdir? Çoğunlukla menü çeşitlili